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        食品級產品應用

        高;Y冷膠

        1. 高酰結冷膠特有的彈性和膠凝性,使得它可以應用于果凍、果醬、甜食中;

        2.高酰結冷膠具有增稠和穩定的作用,可用于飲料、乳制品、冰激凌、餡料等,同時我司高;Y冷膠,可提高乳品飲料的貨架期和風味釋放;  

        3. 高酰結冷膠具有黏著性,可用于糖霜和糖衣;

        4. 高酰結冷膠具有較強的持水性,用于蛋糕、奶酪中可以達到保濕、保鮮、保型的效果;

        5. 同時我司高;Y冷膠常溫溶解性比較好,可用于固體飲料;

        6. 高;Y冷膠耐酸pH值到3.5,可用于果汁和乳酸菌果汁飲料。


         高;Y冷膠執行標準:GB25535-2010標準


         三贊膠


         1. 三贊膠的增稠、乳化、懸浮蛋白、控制浮油上浮性能,可以用于植物蛋白飲料、含乳飲料、奶制品;

         2. 三贊膠的增稠、懸浮、耐酸性能,可以用于果汁(果蔬)飲料;

         3. 三贊膠的增稠、懸浮性、穩定性, 可用于果味果醬;

         4. 三贊膠的持水性,可以用于肉制品來延長貨架期。

            

              三贊膠執行標準:衛健委公告2020年第4號


        聯系電話:+86-0319-4752588   電子郵箱:sales@xinhe-biogums.com
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